La Cheffe vous propose

Menus et Carte:

 Tous nos Prix sont Service et T.V.A. Compris Hors Boissons

 

- Suggestion de la Semaine: 22.00 €

Plat & Dessert (servi uniquement le midi, du Mercredi au Vendredi, non servi les jours fériés).

 

- Menu Carte: 48.50€

Entrée & Poisson OU Viande & Dessert

**Supplément 9.00€

 

- Menu Carte: 57.00€

Entrée & Poisson & Viandes &  Dessert

**Supplément 9.00€

 

- Menu Enfant : 20.00 €

Entrée & Plat & Dessert

 

 

 Tous nos Prix sont Service et T.V.A. Compris Hors Boissons

LES ENTRÉES

  • -Escabèche de Filet de Maquereau, Rösti de Pomme de Terre, Crème de Moutarde 24.00€
    • -Terrine de Chevreuil Forestière  24.00€
  • -Velouté de Châtaigne, Escalope de Foie Gras Chaud, Huile de truffe 32.00€
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LES POISSONS

 

  • - Filet de Trute, Sucrosité de Légume 26.00€
  • - Filet de Lieu Noir Beurre de Citron 26.00€
  • - Effiloché d'Aile de Raie, Crème de Topinambour 26.00€

LES VIANDES

 

  • - Filet de Bœuf, Sauce Charcutière  26.00€                                                       
  • -Escalope de Ris de Veau aux Morilles à la Crème  32.00€ 
  • -Effiloché de Chevreuil en Chou Farci, Sauce Cameline 26.00€ 

LES DESSERTS

 

  • - Assiette aux Cinq Fromages Affinés de Notre Sélection  12.00€
  • - Macaron en Trois Texture de Pomme 12.00€
  • - Le Feuilleté de Poire, Flambé à la Poire d’Olivet  12.00€  "Spécialité de l’Auberge"
  • -Les Misérables de Gênes 12.00€